退休滋味三文鱼鱼头好比盐烤三文鱼(组图)

2019-02-05 03:09

退休滋味三文鱼鱼头好比盐烤三文鱼(组图)



  都说爱美食的人一定热爱生活!这不,本次活动—“金世尊海鲜秀”的工作邮箱收到了一个来自退休的,陵丽丽女士(手机号139*****059)的邮件。参与本次活动的读者无一例外,都是冲着金世尊免费提供的高大上的经典海鲜880型海鲜大礼包:东海野生大对虾、南海野生大鲳鱼、东海对虾虾仁、东海生态大黄鱼、烟熏三文鱼、进口石斑鱼、大连活冻大鲍鱼、冰岛银鳕鱼片、加拿大北极贝、深海大乌参。是不是非常吸引人啊?今天陵女士为大家带来的是一道别具一格的海鲜菜肴—“盐烤三文鱼”。

  陵女士在邮件中是这样说的:爱吃三文鱼,尤其爱吃鱼生,但只敢在卫生条件比较好的日料店吃,肠胃不好的我,尽管各种眼馋、心馋、嘴馋,从海鲜市场买回的这一块三文鱼腩还是只敢烤熟了吃。做法简单得都不屑于一说,烤前5分钟,撮一点盐均匀撒上,再撒一点黑胡椒碎,撒上几片撕碎的罗勒叶子,旁边撒一点同样略加盐和橄榄油的蔬菜:白蘑菇、西葫芦、小番茄之类,可以多放一些不同蔬菜一起烤,增加风味。比如小土豆、胡萝卜、西兰花等一起进烤箱,十几分钟,一道大菜就好了。盐之鲜,海之鲜,在这样简单的搭配中,细细品尝之下,各种淳朴、真实的滋味自会扑面而来。三文鱼不宜烤得太熟,8分熟即可,鱼肉保留一些油脂,吃起来更鲜嫩。看这做法是不是真的很简单?看来高手真是在民间啊!

  本次活动,来自上海的知名品牌“金世尊”免费提供万元海鲜大礼包,吸引读者参与海鲜菜肴制作传授,真是让大家受益颇多!称得上海鲜专家的金世尊,立足南京市场也已第5年了,从每年秋季的阳澄湖大闸蟹,到每年春节前,金世尊都把舟山沈家门海鲜乃至全球尊贵海鲜引入南京,让南京的老百姓们对许多高大上的海鲜品种都不再遥不可及。春节临近,“金世尊”强力推出的“海鲜大礼包”,大量现货直供南京市场。据了解,金世尊咨询热线型等经典海鲜大礼包和499型、699型、899型、1399型等进口海鲜大礼包,更难得的是金世尊带来了“澳洲牛排、各类年货礼盒”供南京市场选用,还可以为各企事业单位根据自己需求,产品100元起做个性化定制,真是可以满足各类职工福利的需求。