的做法清炖金鲳鱼怎么做好吃清炖金鲳鱼的家常做法

2019-02-08 05:27

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的做法清炖金鲳鱼怎么做好吃清炖金鲳鱼的家常做法

  辅料:油3ml、葱1小段、姜2片、蒜2瓣、花椒粒5、6粒、料酒2ml、白胡椒粉少量、盐1.5g、清水适量。

  1、金鲳鱼清洗干净,撒0.5g盐、少许白胡椒粉、1ml料酒,抹匀腌制10分钟。

  1、金鲳鱼提前5~10分钟用少量盐、白胡椒粉、料酒腌一下,可以去腥增香。

  3、金鲳鱼属海鱼,本身有一定的咸味,腌的时候和汤里都要少放盐啊。咸了肉就不嫩不鲜了。

的做法清炖金鲳鱼怎么做好吃清炖金鲳鱼的家常做法

  展开全部金鲳鱼清洗干净,撒0.5g盐、少许白胡椒粉、1ml料酒,抹匀腌制10分钟。

  1、金鲳鱼提前5~10分钟用少量盐、白胡椒粉、料酒腌一下,可以去腥增香。